Achel Blond

Brouwerij der Sint-Benedictusabdij de Achelse Kluis

33 Cl. 8 % Vol. Alc. 18º Plato 30 IBU 18 EBC

Lúpulos: Saaz.

Maltas: Pilsen y tostada.

Trapense. Se elabora desde 1998 en barril para servirse en el bar del monasterio. A partir del verano del 2001 también se envasa en botella para su venta externa.

Cata: presenta un color dorado intenso, algo turbia, con espuma blanca, densa de gran duración.
En nariz es aromática, redonda, dulce con aromas a frutas frescas y levadura.
Es balanceada, con un sabor aterciopelado y notas cítricas, leve amargor que termina con un final suave y afrutado (https://www.cervebel.es).

Maridaje: queso gorgonzola, cheddar picante, aves de corral o carne de cerdo.

Servicio: La temperatura ideal para disfrutarla es de 6 a 12 grados.