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El Coleccionista
Cervecería con cocina y multitud de cervezas que puedes llevarte a casa

Daas Witte

30 abril, 2020

Brasserie de Brunehaut

33 Cl. 5,5 % Vol. Alc. 14º Plato 15 IBU 10 EBC

Apta para celiacos. el gluten es eliminado por filtración. Posiblemente es Brunehaut Blanche remarcada. Se elabora con cebada, trigo sarraceno, mijo y lúpulo ecológico.

Cata: Color es ligeramente más oscuro que otras cerveza de trigo belgas. Cuerpo ligero y delicado. Aroma a levadura, malta y moderadamente floral. Sabor a fruta fresca (limón y manzana), con un toque de granos tostados y un toque de lúpulo.

Maridaje: Aves de corral, mariscos y quesos especiados.

Servicio: La temperatura ideal para disfrutarla es de 6 a 10 grados.

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