La Corne du Bois des Pendus Blonde

Brasserie d’Ebly

33 Cl. 5.9 % Vol. Alc. 40 IBU

Lúpulos: target.

Cata: Color oro claro con espuma abundante blanquecina. Olor a masa de pan, algo de cítricos amargos, toque de lúpulo belga, cilantro y una gran nota floral final. El sabor comienza con fruta ácida (manzana y pera) y corteza de  naranja, continua con maltas empanadas y  toques de miel, hierbas florales y especiadas (cilantro, pimienta, bayas de enebro, limón y abeto), finaliza con el amargo de los lupulos herbaceos y levadura en el regusto.

Maridaje:  carne de ternera, ensaladas con vinagre, alcachofas,…

Servicio: La temperatura ideal para disfrutarla es de 5 a 6 grados.