La Sagra Bohío

La Sagra Brew (Molson Coors Beverage Company)

33 Cl. 10,4 % Vol. Alc. 19º Plato 11 IBU 42 EBC

Elaborada originalmente por Bob Maltman para  Pepe Rodríguez (chef del Restaurante El Bohio)

Cata: Color marrón oscuro, rojizo y opaco con espuma beige, fina y no muy persistente. Aroma a malta, chocolate, caramelo, regaliz y vino. Sabor dulce, malta tostada, caramelo, regaliz, grosella, chocolate y vino (oporto). Se nota el alcohol bastante.

Maridaje: postres.

Servicio: La temperatura ideal para disfrutarla es de 6 a 12 grados.