Piraat

Brouwerij Van Steenberge

33 Cl. 10,5 % Vol. Alc. 23 Plato 33,4 IBU 14,5 EBC

Lúpulos: Spalt y hallertau.

Maltas: Pilsen.

Receta elaborada por primera vez en 1988. Utiliza levadura de vino.

Cata: color de tonalidad ambarina y algo turbia, arranca de forma agresiva, con espuma abundante y una gran variedad de aromas sorprendentes, recordando diferentes tipos de malteados y hierbas. De su sabor apreciamos al principio el alcohol, pero se va redondeando a un amargor seco y pronunciado (https://www.cervebel.es).

Maridaje: pescado sazonado, conejo, carne de caza menor y quesos fuertes y azules.

Servicio: La temperatura ideal para disfrutarla es de 8 a 12 grados.