San Miguel Sin Gluten

San Miguel Fábricas de Cerveza y Malta (Grupo Mahou-San Miguel)

33 Cl. 5,4 Vol. Alc. 13º Plato 28 IBU 8 EBC

Lúpulos: Hallertau,…

Maltas: Pilsen, Tostada y Maiz sin maltear.

Receta de San Miguel especial, pero sometida a un proceso en el que se degradan las proteínas que forman el gluten.

Cata: Color dorado ligero, de aspecto brillante y espuma cremosa y consistente. Aromas a frutas blancas, plátano y manzana, con un suave toque a pan blanco y fondo floral. Sabor equilibrado con un amargor moderado y un fondo seco. El final tiene notas de cereal y lúpulo (mahou-sanmiguel).

Maridaje: Gazpacho, Pescados a la plancha, patatas bravas,…

Servicio: La temperatura ideal para disfrutarla es de 4 a 6 grados.