St. Bernardus Abt

Brouwerij St. Bernardus

33 Cl. 10 % Vol. Alc. 20º Plato 20 IBU 60 EBC

Lúpulos: Stiring Gold y target.

Maltas: Alexis y Scarlett.

Alude al Abad, título dado al superior de una abadía o monasterio. Receta original de 1946.

Cata:  Color muy oscuro, algo rojizo a la luz. Espuma densa y abundante de burbuja fina y color marfil. Aromas marcados a levadura, caramelo y tostados. Sabor alcohólico y dulce con toques a frutos rojos y ciruelas.

Maridaje: carne roja, estofados de buey, quesos azules y cremosos de leche cruda,…

Servicio: La temperatura ideal para disfrutarla es de 8 a 12 grados.